Koka griešanas dēļi absorbē smakas, pārklājas ar noturīgiem traipiem un kļūst par īstu baktēriju augšanas vietu, ja tos mazgā ar parasto trauku želeju. Daudzu gadu darba laikā esmu izmēģinājis daudzus produktus un atradis perfektu algoritmu, kas pāris minūšu laikā atgriezīs jūsu iecienītāko tāfeli perfektā tīrībā un svaigumā.
Kāpēc tradicionālās metodes nedarbojas
Kokam ir poraina struktūra. Standarta mazgāšanas līdzekļi tikai nomazgā virsmas taukus, iedzen mikrobus un sulas no pārtikas dziļi šķiedrās. Lai izvilktu piesārņotājus, mums ir nepieciešams dabiskie absorbenti un pārtikas skābes.
Mana pārbaudītā dziļās tīrīšanas metode
Šis process aizņem minimālu aktīvā laika. Sagatavot rupjā sāls, puse citrona un nedaudz silta ūdens.
-
Dāsni apkaisa visu darba virsmu rupjā galda sāls.
-
Izgriezt svaigs citrons un sūkļa vietā izmantojiet vienu pusi.
-
Ar apļveida kustībām berzē sāli kokā, izspiežot citrona sulu.
-
Atstājiet iegūto pastu uz virsmas piecpadsmit minūtes, lai reaģētu.
-
Visus atlikumus notīriet ar stingru suku un noskalojiet zem karsta ūdens.
Galvenais koksnes ilgmūžības noslēpums ir paslēpts pareizā izžūšanā. Nekad nenovietojiet mitru dēli horizontāli uz darba virsmas; noteikti novietojiet to vertikāli, lai mitrums varētu brīvi iztvaikot no abām pusēm.
Aizsardzība pēc tīrīšanas
Nepietiek vienkārši nomazgāt virsmu; tam jābūt aizzīmogotam. Atvērtās poras ātri uzsūks jaunas smakas, tāpēc tās jāaizpilda ar īpašu sastāvu. Vienmēr lietoju minerāleļļa.
-
Pēc mazgāšanas rūpīgi nosusiniet koka traukus.
-
Uzklājiet dažus pilienus minerāleļļa uz mīksta auduma.
-
Ierīvē kompozīciju gar šķiedrām vienmērīgā kārtā.
-
Atstājiet vairākas stundas, lai pilnībā uzsūktos.
-
Pārpalikumu noņem ar sausu papīra dvieli.
Helēna Šmita, mājturības eksperte. Esmu personīgi praksē pārbaudījis vairāk nekā 50 tradicionālās tīrīšanas metodes, lai noteiktu drošākos un efektīvākos risinājumus virtuves kopšanai.
Regulāra jūsu virtuves iekārtu kopšana tieši ietekmē jūsu pārtikas tīrību un jūsu ģimenes veselību. Dabiskā antibakteriālā apstrāde garantē pilnīgu patogēnās floras noņemšanu, neizmantojot agresīvus komponentus. Jūsu koksne kalpos gadu desmitiem bez mikroplaisām vai nepatīkamas smakas.
Bieži uzdotie jautājumi:
Vai koka dēli var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?
Augstas temperatūras un ilgstošas mitruma iedarbības dēļ dabīgais koks neizbēgami plaisās un deformēsies.
Cik bieži jums ir jāveic dziļa tīrīšana ar sāli un citronu?
Pietiek veikt šo procedūru reizi mēnesī vai uzreiz pēc jēlu zivju un gaļas sagriešanas.
Kā nomainīt citronu, ja tas nav pieejams virtuvē?
Lieliska alternatīva būtu parastais galda etiķis, kas izsmidzināts virs cepamās sodas kārtiņas.
Vai linsēklu eļļa ir piemērota regulārai impregnēšanai?
Linsēklu eļļa labi polimerizējas šķiedru iekšienē, taču laika gaitā tā var piešķirt svaigiem produktiem specifisku rūgtenu garšu.
Ko darīt ar dziļiem griezumiem no virtuves naža?
Nopietni bojājumi jānoslīpē ar smalkgraudainu smilšpapīru un atkārtoti jāpiesūcina ar aizsargsastāvu.
