Kausu, slotiņu un nažu kaudze atvilktnē ir ļoti kaitinoša un liek tērēt vērtīgo laiku ēdiena gatavošanai. Es jau daudzus gadus organizēju telpu virtuvē un zinu, kā ātri atrisināt šo problēmu: tagad es padalīšos ar pārbaudītiem risinājumiem, kas palīdzēs jums izveidot perfektu kārtību uz visiem laikiem.
Mēs bieži pērkam standarta paplātescerot, ka viņi situāciju izglābs. Praksē to nodalījumi reti sakrīt ar īstu skimmeru vai asmeņu izmēriem. Lai jūsu krātuves sistēma darbotos jūsu labā, jums ir jāizvēlas adaptīvi risinājumi.
Ergonomiskas virtuves atslēga ir pielāgošana: izvēlieties sadalītājus, kurus var viegli nomainīt, lai tie atbilstu jūsu personīgajiem ieradumiem.
Pirmkārt, ir vērts izprast materiālus, no kuriem tiek izgatavoti mūsdienu organizatori. Tas tieši ietekmē to izturību un tīrīšanas vieglumu.
Pirms jaunas sistēmas ieviešanas ir nepieciešams noņemt absolūti visus vienumus un tos sagrupēt. Tālāk ir norādītas dažas kategorijas, kuras vislabāk turēt atsevišķi viena no otras.
-
Galda piederumi ikdienas lietošanai
-
Liels ēdiena gatavošanas aprīkojums
-
Konditorejas rīki
-
Asi naži un virtuves šķēres
Kad lietas ir sakārtotas, ir pienācis laiks izvēlēties pareizo atdalīšanas formātu. Šobrīd vadošais tirgus moduļu sistēmas un atsevišķas starpsienas.
Nekad neiegādājieties organizatorus, pirms tam neizmērot atvilktnes iekšējo telpu ar precizitāti līdz tuvākajam milimetram, pretējā gadījumā konstrukcija iekšpusē karājas vaļīgi.
Marta van der Hāsa ir sertificēta telpiskās ergonomikas un mājsaimniecības eksperte. Esmu personīgi testējis vairāk nekā simts uzglabāšanas sistēmas un uzstādījis simtiem virtuvju visā Eiropā, vienmēr koncentrējoties uz praktiskumu, izturību un estētiku katrā atvilktnē.
Pareizi izvēlētas uzglabāšanas sistēmas pārvērš ikdienas gatavošanu par ērtu procesu, kurā katrs instruments ir intuitīvi pa rokai. Pareiza inventāra šķirošana ietaupa nervus un ievērojami pagarina pašu priekšmetu kalpošanas laiku, pilnībā novēršot to berzi un bojājumus vienam otram.
Bieži uzdotie jautājumi:
Cik bieži jāmazgā koka sadalītāji?
Pietiek reizi mēnesī tos noslaucīt ar nedaudz mitru drānu un nekavējoties noslaucīt.
Vai bambusa paliktņus var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?
Tas nav stingri ieteicams, jo dabiskais materiāls ātri uzbriest un uz visiem laikiem zaudēs formu.
Kāds ir labākais veids, kā atdalīt asus nažus no citiem piederumiem?
Ieteicams izmantot īpašus koka blokus ar spraugām, kas droši iederas tieši kastes apakšā.
Kā nostiprināt bīdāmās starpsienas, lai novērstu slīdēšanu?
Izvēlieties modeļus ar bieziem gumijotiem galiem vai izmantojiet īpašu pretslīdes paklājiņu.
Vai šaurās paplātes palīdz uzglabāt nestandarta aprīkojumu?
Tie ir lieliski piemēroti garu gatavošanas knaibles, šauru nažu vai irbulīšu turēšanai.
Vai man vajadzētu uzglabāt silikona lāpstiņas ar metāla slotiņām?
Labāk tos glabāt dažādos nodalījumos, lai pasargātu mīksto materiālu no nejaušiem mehāniskiem bojājumiem.
